Atestate Tradițional Mușchi file perpelit porc 100 gr

7,00 Lei
Ingrediente: 99% cotlet de porc, 1% sare.
Preparat din cotlet de porc, sare și condimente naturale, afumat tradițional.
Se livrează în pungi vidate.
Valabilitate produs: 30 zile la o temperatură de 0-8℃.
Produs copt și afumat
Carne origine România
Produs tradițional atestat
Cu fum natural din lemn de fag
Produsul este ambalat în vid, în cantități de 2-300g/bucată. Prețul este pentru 100 gr.
 

Gramaj: 100 gr


In stoc

Durata de livrare: 1 - 3 zile lucrătoare (de marti pana vineri)

Limita stoc
- +
Adauga in cos
Cod Produs: AT_MF Ai nevoie de ajutor? 0730279845
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)
Valori nutriționale medii:
Valoare energetică 116 kcal/485 kg
Grăsimi 4,36g
Fibre 0,0g
Proteine 18,28g
Sare 2,36g

Descriere:
Este fabricat din cotletul de porc degresat şi fără cureluşă, rezultat din tranşare, păstrat la sare şi afumat natural cu fum de rumeguş şi lemn de esenţă tare. Este recomandat tuturor categoriilor de vârstă şi poate fi consumat după plăcere, crud-uscat, ca aperitiv, cu diferite legume şi sosuri. Se foloseşte şi la garniţă, în sensul prăjirii acestuia şi păstrării sale în untură. Reprezenta „delicatesa” garniţei, iar adulţii doar îl gustau şi apoi îl încredinţau spre consum copiilor, celor mici, un gest de generozitate şi protecţie. În tradiţia locului, muşchiul perpelit sau cotletul afumat se mai numea muşchetele porcului, muşchete la garniţă sau muşchetele pentru copii.

Formă şi dimensiuni: bucăţi cu forma specifică porţiunii anatomice, cu lungimea de max. 50 cm. şi grosimea de 5-10 cm; produs finit fără os, de greutate variabilă 1-3 kg.

Aspect exterior: suprafaţă nelipicioasă, fără urme de grăsime topită, cu un luciu specific produselor masate şi afumate.
Aspect pe secţiune: un strat de carne de culoare caramizie cu straturi fine de grăsime.

Gust şi miros: plăcut, specific produselor afumate.
Consistenţă: fragedă.
Contine: cotlet de porc, sare.
Produs afumat.
Recomandat tuturor categoriilor de varsta, mai putin copiilor sub 1 an.

Gramaj: 100 gr

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Scrie un review


Review-ul a fost trimis cu succes.

Suport clienti luni 09:00 - 18:00, marti - vineri 09:00 - 19:00, sambata 10:00 - 16:00, duminica inchis

0730279845 comenzi@hrananaturala.ro
close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!