Semințe de chimion 100 gr Solaris

100% Semințe de chimion (Cuminum Cyminum)
Detalii produs

Chimionul face parte din mirodeniile terapeutice cunoscute din antichitate, fiind folosit pentru diverse afecțiuni digestive. Are un gust bogat, fiind ușor de recunoscut în mâncăruri.

Beneficii produs
Folosit pentru diverse afecțiuni digestive
Are proprietăți antimicrobiene

Ce conține

• 100% Semințe de chimion (Cuminum Cyminum)

Cum se consumă

• Se folosește pentru condimentarea preparatelor culinare: supe, tocănițe, sufleuri cu legume, salate, sosuri.
• Bucătarii recomandă ca, înainte de adăugarea Semințelor de chimion în mâncare, acestea să se coacă preț de 1-2 minute în tigaie, la foc mic, pentru un plus de savoare.

Cum acționează

• Chimionul face parte din mirodeniile terapeutice cunoscute din antichitate, fiind folosit pentru diverse afecțiuni digestive.
• Are un gust bogat, fiind ușor de recunoscut în mâncăruri.

Istoric

• Semințele de chimion seamănă cu cele de chimen, având forma alungită, fiind crestate longitudinal și galben-maro la culoare, la fel cu cele ale altor membri ai familiei Umbelliferae, precum pătrunjelul și mărarul. Acest fapt a dus la confundarea chimionului și chimenului.